Salata de cartofi cu oua si salata verde

de Bya Ralu in Salate, 3 Aug 2013 | 50988 vizualizari

 

Reteta am vazut-o la Cristeena...si am fost curioasa sa o fac,este super super buna!

 

INGREDIENTE

  • 6 cartofi maricei
  • 3 oua
  • 1 castravete
  • 1 fir de ceapa
  • 10 frunze de salata verde
  • 3-4 linguri de maioneza
  • sare/piper
  • ulei /lamaie
Portii: 3
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de cartofi cu oua si salata verde:

Cartofii se pun la fiert in coaja cu sare.Se scot pe o farfurie se lasa putin sa se raceasca si se curata de coaja.

Ii taiem rondele si ii punem intr-un castron.

Ouale se pun pun si ele la fiert cu un praf de sare,se lasa circa 5-6 minute.Se scot,se curata de coaja si se taie  cubulete mici,se pun peste cartofi.

Castravetele il curatam de coaja si il taiem feliute subtiri,ceapa o taiem marunt,iar salata fasii.

Se pun in alt castron ,se pune putin ulei,zeama de lamaie,sare si piper,se amesteca bine dupa care se pun peste cartofi.

Adaugam si maioneza,potrivim dupa gust de sare si piper,amestecam bine si dam la frigider 20 minute.

TIPS-URI

1

Se poate servi si calda cat si rece.

2

Eu am servit la micul dejun

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de cartofi cu oua si salata verde" nu uita sa-i faci un review.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata de cartofi-De Craciun- a la Klaus