Varza alba sau rosie ne place foarte mult....Si in special salata ca e colorata :)
Curatam varza de foile de deasupra,taiem o bucata si o dam prin razatoare.
Curatam morcovul si-l dam si pe el prin razatoare.
Spargem nucile si le adaugam la varza.
Punem sare,piper,marar taiat marunt,ulei si otet.
Se amesteca bine bine.Se lasa cam vreo jumatate de ora deoparte ...prima de servire.
Adica daca se poate se face un pic mai devreme,varza daca sta un pic cu condimente e mult mai buna si gustoasa.