Rulouri din piept de pui cu ardei si mustar

de T I M E A in Pui, 21 Feb 2015 | 14324 vizualizari

 

O mancare usoara, dietetica care se poate servi asa simpla cu legume, cu o salata de cruditati sau cu o garnitura la alegere. E foarte gustoasa si chiar daca am zis ca e o mancare dietetica aceste rulouri din piept de pui cu ardei o sa satisfaca din plin papilele gustative.

 

INGREDIENTE

  • aprox 300-400 piept de pui feliat (sau puteti lua o bucata mai mare de piept de pui si o feliati voi)
  • 1 ardei rosu
  • 1 ardei galben/verde
  • sare si piper
  • oregano uscat
  • 4-5 lingurite sos de mustar cu marar (eu am cumparat de la Lidl, dar se poate face si din 3 lingurite de mustar cu o lingura ulei de masline si un pic de marar uscat)
  • 2 morcovi mari
  • o ceapa mai mare sau doua mici
  • 2-3 linguri ulei de masline pt uns tava
Portii: 4
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Rulouri din piept de pui cu ardei si mustar:

Pieptul de pui usor batut cu ciocanul de carne (nu foarte tare pt ca nu trebuie sa fie feliile foarte subtiri) le saram si piperam pe ambele parti si presaram pe partea ce urmeaza sa fie rulata, oregano.

Asezam cate o felie de ardei rosu si verde si rulam.

La capat intepam cu cate o scobitoare pentru a nu se desface carnea.

Luam pe rand fiecare rulou si il ungem cu sosul de mustar.

Ungem o tava cu putin ulei de masline si asezam rulourile in tava.

Adaugam in tava restul de ardei rosu si verde felii, ceapa feliata si morcovi taiati rondele si mai presaram putina sare si piper si peste legume.

Acoperim tava cu o folie de Al. si dam la cuptor la 180 de grade timp de aprox 30 de minute, apoi indepartam folia si mai lasam in cuptor 10-15 minute sa se rumeneasca putin.

Si asta a fost tot, avem niste rulouri de pui minunate, aromate si nici nu ingrasa

TIPS-URI

1

Puteti umple rulourile cu orice altceva doriti, eu am ales sa le fac de data aceasta cu ardei

Daca ti-a placut reteta noastra "Rulouri din piept de pui cu ardei si mustar" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Multicooker Turbo Express

- 600 lei
1299.99 lei
699.99 lei

Barista Espresso Machine

- 700 lei
1699.99 lei
999.99 lei

Crockpot Express

- 35 %
999.99 lei
649.99 lei

COMENTARII (20)

Gherca Daniela 1

22.02.2015, 15:55

simona72 1

22.02.2015, 18:37

Super bune!!

Teo 1

22.02.2015, 19:58

Arata frumos in tava!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi țărănești - Gust și savoare într-un preparat tradițional

ieri la 10:57

Plăcinte rapide cu vișine - Desert delicios și ușor

pe 01.11 la 17:47

Baghete răsucite cu măsline - Rețeta simplă și aromată

pe 01.11 la 14:05

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Piept de pui umplut