Rulada cu biscuiti si crema de lapte praf in foaie de napolitana

de JulyCris in Dulciuri, 16 Apr 2014 | 7878 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Reteta am vazut-o la Miha. Mi-am zis s-o incerc si eu pt ca sunt fan lapte praf. Are un gust delicios.Dar aspectul...esec total :)) Data viitoare insa,voi renunta la apa din crema de lapte praf pt ca,crema a ramas destul de moale.

INGREDIENTE

2 foi napolitana mici(sau una mare)
Crema biscuiti
100 gr zahar
175 ml apa
150 gr biscuiti simpli
Crema de lapte praf
100 gr zahar
100 gr unt
100 gr lapte praf
2 linguri nuca de cocos
3 linguri apa (asa e reteta,dar eu zic ca n-ar fi nevoie.Sau,adaugati mai mult unt)

JulyCris

Bucataras incepator

8 imi place 11comentează

1 reteta favorita

Taguri: rulada de biscuiti, rulada cu nuca de cocos, retete Dulciuri

Portii: -

Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Rulada cu biscuiti si crema de lapte praf in foaie de napolitana:

Biscuitii se macina in robotul de bucatarie. Zaharul se caramelizeaza la foc mic,apoi se adauga apa.Se fierbe in continuare pana se topeste tot zaharul.Dam deoparte,adaugam pesmetul de biscuiti si amestecam. Crema obtinuta se intinde imediat peste foaia de napolitana.

Crema de lapte praf

(Apa) Zaharul si untul se pun la foc mic.Se omogenizeaza bine.Dam deoparte,adaugam laptele praf si nuca de cocos si amestecam bine pana se incorporeaza toate ingredientele. Intindem crema obtinuta peste crema de biscuiti,apoi rulam usor foaia de napolitana.Dam la rece pana se intareste.

Am respectat intructiunile ca la Miha...dar nu stiu ce n-a iesit. Reteta ei aici.

Daca ti-a placut reteta noastra "Rulada cu biscuiti si crema de lapte praf in foaie de napolitana" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Rulada cu biscuiti si crema de lapte praf in foaie de napolitana-0

Rulada cu biscuiti si crema de lapte praf in foaie de napolitana-1

Rulada cu biscuiti si crema de lapte praf in foaie de napolitana-2

Rulada cu biscuiti si crema de lapte praf in foaie de napolitana-3

Rulada cu biscuiti si crema de lapte praf in foaie de napolitana-4

Recomandari pentru tine si casa ta

Filtru SingleShot cu perete unic pt. Barista Max

69.99 Lei

Adauga in cos

Caserola pentru vidat alimente 1.2 L

- 38 %

159.99 lei

Adauga in cos

Recipient boabe de cafea pentru Barista Max

59.99 Lei

Adauga in cos

Vas cuptor, capac, fonta emailata,6.6L,rotund, lavanda

- 17 %

599.99 lei

Adauga in cos

RETETE RECOMANDATE

de Oana 9

Salam de biscuiţi, reţetă video

de Steffy 1

Desert rulada cu nuca de cocos

de Panacris 9

Briose din albusuri, cu alune,cacao,merisoare si stafide

de Constelatialeu 9

Cornulete fragede cu osanza

COMENTARII (11)

Miha 1

16.04.2014, 23:29

July, niciodata sa nu faci ciocolata de casa sau orice alta crema de lapte praf cu lapte praf Malita sau Darling pentru ca n-o sa-ti iasa. Or fi bune pentru altceva, dar nu pentru asta. Foloseste Dr Oetcker sau Raraul, sunt cele mai ok.