Reteta simpla si gustoasa de Tocanita de naut, o mancare consistenta si plina de savoare

de Toamna07 in Mancaruri de post, 27 Noi 2013 | 12712 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Reteta simpla si gustoasa de Tocanita de naut, o mancare consistenta si plina de savoare
Pentru Postul Craciunului va dau o prima idee de a pregati o tocanita simpla si in acelasi timp consistenta, sanatoasa, condimentata, dar plina de savoare prin ingredientele folosite ! :)
Pentru aceasta reteta vom avea nevoie de: naut, ardei gras, ceapa, rosii, condimente

INGREDIENTE

Ingrediente pentru Reteta simpla si gustoasa de Tocanita de naut, o mancare consistenta si plina de savoare:

800 g naut fiert si scurs
1 ardei gras / kapia rosu
1 ardei gras/kapia verde
1 ceapa
400 g rosii cuburi
1/2 lingurita paprika afumata
1 lingurita de cimbru uscat
patrunjel
sare si piper

Toamna07

Bucataras incepator

12 imi place 11comentează

2 reteta favorita

Taguri: tocanita de naut, retete de post, retete Mancaruri de post

Portii: 4

Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Reteta simpla si gustoasa de Tocanita de naut, o mancare consistenta si plina de savoare:

Cum se prepara Reteta simpla si gustoasa de Tocanita de naut, o mancare consistenta si plina de savoare:

Fierbem boabele de naut : pentru fiecare cana de boabe adaugam 3 cani de apa. Punem pe foc mediu in jur de 80 de minute pentru ca boabele sa fie fierte optim. Eu am folosit oala minune si am scurtat timpul de fierbere.

Tocam ceapa si o calim in 3-4 linguri de ulei pana devine translucida.Pe foc mic urmeaza sa adaugam ardeiul taiat in fasii subtirii. Amestecam si lasam sa se inmoaie putin cu capacul pus.

Punem rosiile,cimbru uscat si paprika afumata pentru aroma deosebita. Acum, adaugam in cratita si nautul fiert si scurs care este foarte sanatos :) Daca este nevoie puteti adauga si putina apa de unde a fiert nautul!

Prin continutul ridicat de fibre scade colesterol si impiedica acumularea de zahar din sange !

Asezonam cu sare si piper. Lasam sa se imprietenesca cu celelalte ingrediente cam 5 minute si dam la o parte de pe foc. Presaram patrunjel tocat.

Pofta buna si post usor !

Ne-a placut mult si varianta de Mancarica de naut cu carne, dar nu am refuza nicio portie de Salata de legume cu naut :)

Va recomandam si reteta Mancare de naut cu sos de ceapa

Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta simpla si gustoasa de Tocanita de naut, o mancare consistenta si plina de savoare" nu uita sa-i faci un review.