Aveam doua pulpe de rata si le-am pus gand rau:)))))))M-am gandit ca le-ar sta bine langa o varza rosie.Mi se pare mai dulce varza rosie decat cea alba.Chestie de gust ,care nu se discuta;)Am pus "cucul sa cante "si l-am lasat in voia lui:)))
Pentru inceput spala pulpele, tamponeaza cu servetele de bucatarie si apoi parleste-le.
Varza rosie spalata se toaca fideluta si se freaca putin cu sare.
Ia vasul de la slow cooker Crock Pot pune in el un strat generos de varza,cimbrul ,foile de dafin,untura de rata ,pulpele si 2 rosii taiate marunt.
Adauga si restul de varza ,bulionul de corcoduse si celelalte rosii.
Pune capacul vasului si lasa la fiert vreo 3 ore.
Serveste cu mamaliga si ardei iute.