14comentează
Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult
Aveam in congelator de ceva vreme doua bucati de muschiuleti de porc si azi am zis sa folosesc Crock Pot pentru gatirea lor .
Zis si facut !
Am avut putina emotie ca nu stiam daca le va place mesenilor mei noul preparat, dar Crock Pot-ul si -a facut bine treaba si a iesit un preparat gustos .
INGREDIENTE
- 1, 300 kg muschiulet de porc ( eu am avut 2 buc )
- 1/2 zeama de lamaie
- 3 linguri ulei
- 1/2lingurita sare
- 1 lingurita piper negru macinat
- 1 foaie dafin 2 lingurite boia de ardei dulce afumata
- 1 lingurita de cimbru
- 1 capatana de usturoi
- 100 ml apa
Portii: 8
Timp de preparare: peste 120 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Muschiulet gatit la slow cooker Crock Pot:
Am pus intr –un castron zeama de lamaie, uleiul, condimentele, usturoiul si sarea .
Am amestecat bine si am pus si cele doua bucati de muschiuleti in acest lichid si am acoperit cu o folie castronul .
Am pus castronul in frigider de seara pana dimineata .
Am asezat muschiuletul in vasul crock – pot – ului, am pus 100 ml apa cat si lichidul din castron .
Am apus capacul vasului si am setat aparatul la functia higt .
Dupa doua ore am luat capacul si am intors muschiuletul pe partea cealalta si pe urma am acoperit iar vasul si a mai stat la fiert inca o ora .
A rezultat o friptura aromata .
Preparatul poate fi servit cu orez si salata de varza murata, sau poate fi servit cu cartofi copti sau ca un aperitiv .
TIPS-URI
1
In functie de preferinte puteti pune alte condimente sau cantitatile usor modificate - Poate fi servit acest preparat rece atat ca aperitiv alaturi de alte mezeluri cat si ca friptura( preparatul cald ) alaturi de diverse garnituri si salate .
Daca ti-a placut reteta noastra "Muschiulet gatit la slow cooker Crock Pot" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
1353 puncte
1012 puncte
1007 puncte
973 puncte
345 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Cum să recunoști un ulei de măsline de calitate
citeste mai mult
Cum să recunoști un ulei de măsline de calitate
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
