Un platou d-astea si te scoti cand ai musafiri ;)
- pulpele se parlesc
- se spala
- se taie in doua (inferioare si superioare)
- se cresteaza usor si in micile taieturi se introduc catei de usturoi
- se freaca cu sare, piper si nucsoara
- se pun in tava intr-o punga pentru cuptor
- se toarna paharul cu vin in punga de ceolofan
- se leaga punga
- se gaureste cu o scobitoare
- se lasa la cuptor pentru 45-50 minute
- inainte de a le scoate, cu vreo 10-15 minute, se deschide si se taie punga
Dinner is served !!