Rulouri cu carne

de cristina1985 in Pui, 26 Aug 2017 | 5436 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 2 -3 fire de ceapa verde
  • 1 ardei mic galben
  • 3 rosii
  • sare, piper
  • 1 lingurita boia
  • 1 lingurita pasta de rosii
  • 1/2 piept pui
  • 200 g cascaval
  • 6 foi de lasagna
  • ulei
Portii: 3
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Rulouri cu carne:

Se taie ceapa verde, se caleste, apoi se adauga ardeiul taiat marunt si la sfarsit carnea (taiata fasii mici). Se calesc putin, dupa care se adauga putina apa. Se fierbe 45 minute, adaugand cand este nevoie apa. Se pune 1 lingurita boia, 1 lingurita pasta de rosii, cimbru, sare, piper. Se pune 1/2 din cascaval, ras pe razatoarea mica si se mai tine pe foc pana incepe sa se topeasca. Se inchide focul.

Foile de lasagna se fierb pe rand, cate 10 minute intr-o oala mai mare. Se umple fiecare fasie cu amestecul de carne si se ruleaza.

Se face un sos de rosii din rosiile date pe razatoare, ulei, cimbru, apa, iar jumatate din el se toarna in tava. Se fac 6 rulouri care se asaza peste sosul de rosii. Se toarna restul de sos si cascaval ras si se introduc in cuptorul preincalzit, timp de 30 minute, la 180 grade Celsius.

Daca ti-a placut reteta noastra "Rulouri cu carne" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi țărănești - Gust și savoare într-un preparat tradițional

ieri la 10:57

Plăcinte rapide cu vișine - Desert delicios și ușor

pe 01.11 la 17:47

Baghete răsucite cu măsline - Rețeta simplă și aromată

pe 01.11 la 14:05

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Enchiladas cu pui si porumb