Rapid de facut si gustos!
Pulpele se curata de piele si se spala, se pun la fiert 30 min.
Apoi se scot si se pun in tigaie , se condimenteaza cu sare, piper, usturoi, curcumma, praf de chilly si ghimbir macinat.Se pune un plonic din zeama in care au fiert pulpele si se lasa la rumenit , spre final se pune mierea si se mai lasa 2-3 min.
Se pune uleiul de masline in wok se pun legumele si se lasa 7-8 min, se adauga sosul de soia si sare si se mai lasa inca 2-3 min.
Masa este gata!!
1
Se poate face si cu cotlet de porc