Pui cu miere si curcumma pe pat de ciuperci si kapia

de Dea_Dea in Pui, 14 Sep 2013 | 2872 vizualizari

 

Un pranz usor si gustos

 

INGREDIENTE

  • 300 gr piept de pui
  • 1 ardei kapia
  • un catel de usturoi
  • 200 gr ciuperci
  • sare
  • piper
  • o lingurita de miere
  • un praf de curcumma
  • o lingurita ulei de masline
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pui cu miere si curcumma pe pat de ciuperci si kapia:

Se unge tigaia cu ulei , se pun ciupercile, usturoiul tocat si ardeiul kapia tocat . Se condimenteaza cu sare si piper si se lasa la foc mic cu capac 10-15 min.

Pieptul de pui se taie cubulete, se condimenteaza cu sare si piper si se pune in tigaie de teflon, la final , amestecam mierea cu curcuma si turnam peste pui. Se amesteca bine cateva secunde si este gata.

Se pun ciupercile cu ardeii pe farfurie iar deasupra se pune pieptul de pui.

TIPS-URI

1

In loc de ardei kapia se poate pune ardei gras rosu.

Daca ti-a placut reteta noastra "Pui cu miere si curcumma pe pat de ciuperci si kapia" nu uita sa-i faci un review.
RETETA RECOMANDATA
Piept de pui cu ciuperci