Prajitura cu mere rase si sos de ciocolata reteta de prajitura de casa

de geoline in Prajituri, 13 Feb 2015 | 17982 vizualizari

 

Prajitura cu mere rase si sos de ciocolata reteta de prajitura de casa
Imi era pofta de ceva dulce insa nu vroiam sa petrec prea mult timp in bucatarie, asa ca mi am adus aminte de aceasta prajitura pe care mama ne o facea destul de des cand eu si verisoara mea eram mici. Spuneam ca este prajitura noastra preferata pana ne facea alta si ne schimbam optiunile:)) Este foarte buna si se face destul de rapid, maxim 15 minute si este in cuptor.

 

INGREDIENTE

  • Ingrediente Prajitura cu mere rase si sos de ciocolata reteta de prajitura de casa
  • 2 cani mere rase (cana are 250 g)
  • 2 cani zahar
  • 2 cani faina
  • 6 oua
  • 100 ml ulei
  • 1 lingurita bicarbonat stins cu zeama de lamaie
  • esenta de vanilie, coaja rasa de lamaie
  • praf sare
  • pentru sosul de ciocolata
  • 100 g unt
  • 200 g zahar
  • 250 ml apa(chiar mai mult , depinde cat de insiropata vrem sa fie prajitura)
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu mere rase si sos de ciocolata reteta de prajitura de casa:

Cum se prepara Prajitura cu mere rase si sos de ciocolata reteta de prajitura de casa

Punem cele 6 oua si zaharul intr.un bol si le mixam bine pana devin pufoase, adaugam uleiul ca la maioneza putin cate putin, esenta, sarea si cele 2 cani de faina. La sfarsit adaugam merele rase si bicarbonatul stins. Punem prajitura intr o forma dreptunghiulara tapetata cu hartie de copt, compozitia nu este pentru tava de la aragaz, este pentru o tava mai mica. O lasam la copt pana trece testul cu scobitoarea. 

Sos de ciocolata:

Punem untul si zaharul la topit. Amestecam cacao cu apa si o turnam peste. Lasam sa fiarba pana devine mai legat insa nu foarte mult.

Dupa ce s a racit prajitura o intepam cu scobitoarea din loc in loc pentru a absoarbe sosul de ciocolata. Punem sosul caldut cu lingura peste prajitura. Se poate presara si cocos deasupra. 

Servim alaturi de un ice frappe sau un pahar de ice tea. Recomandam si pandispan cu prune

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu mere rase si sos de ciocolata reteta de prajitura de casa" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Gogoși pufoase de post - Rețeta gustoasă și vegană

ieri la 09:29

Taci și înghite - Rețeta tradițională românească plină de savoare

pe 14.11 la 10:41

Clătite Dubai - Răsfățul delicios cu savoare orientală

pe 13.11 la 09:37

Chifteluțe marinate - Rețeta bună ca la mama acasă

pe 12.11 la 10:23

Mancare de fasole cu afumatura - Reteta traditionala gustoasa

de laura_n 7

pe 11.11 la 18:32

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1266 puncte

vasimur

1181 puncte

oanapl

1000 puncte

mirela0911

1000 puncte

Panacris

227 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Prajitura cu iaurt si mere reteta cu cana