Prajitura cu mere

de vero_closca in Prajituri, 8 Ian 2011 | 39233 vizualizari

 

INGREDIENTE

pentru foi:

  • 10 linguri zahar
  • 10 liguri ulei
  • 10 linguri apa
  • 1 lingurita bicarbonat de sodiu
  • 1esenta de vanilie
  • faina
  • suc de lamaie

pt umplutura:

  • 1 kg mere
  • 1 lingurita scortisoara
  • o cescuta de zahar
  • suc de lamaie
Portii: 8
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu mere:

se pun intr-o craticioara zaharul,apa si uleiul si se dau intr-un clocot.

se lasa sa se raceasca apoi se adauga ,esenta,faina(cat sa iasa un aluat elastic) si bicarbonatul stins cu suc de lamaie.

aluatul se imparte in doua si se intind 2 foi.

merele se curata de coaja,se dau pe razatoare si se stropesc cu suc de lamaie  apoi se amesteca cu zaharul si scortisoara.

se intinde o foaie in tava ,se pun merele rase si se acopera cu cealalta foaie.

se inteapa cu furculita din loc in loc si se da la cuptor(incins inainte),la foc mic pt o ora.

cand devine aurie foaia de sus se scoate si se lasa sa se raceasca.

se portioneaza si se pudreaza cu zahar pudra.

pofta mare!

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu mere" nu uita sa-i faci un review.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Placinta cu mere