Prajitura cu lamaie

de Andreea Baraboi in Prajituri, 12 Ian 2015 | 3463 vizualizari

 

O prajitura rapida ce nu necesita foarte mult timp.

 

INGREDIENTE

  • Pt blat
  • 6 oua
  • 400 g zahar
  • 400 g faina
  • 150g ulei
  • 120 ml suc de lamaie
  • 1 praf copt
  • Crema
  • 120 ml apa
  • 30 g unt
  • 30 g amidon
  • 150 g zahar
  • coaja rasa de la 2 lamai
  • sucul de la 2 lamai
  • Decor
  • zahar pudra vanilat
Portii: -
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu lamaie:

Intr-un vas batem  spuma ouale cu zaharul pana ce acesta si-a dublat volumul , apoi treptat adaugam uleiul si mixam .

Adaugam  toate ingredientele in afara de praful de copt.

Mixam bine pana ce ingredientele se incorporeaza bine.

Adaugam praful de copt batem pt 3-4 minute si pregatim de cuptor.

Intr-o tava rotunda unsa cu unt sau tapetata cu hartie de copt rasturnam compozitia si dam la cuptor preincazit pt 35-40 min.

Se  face proba cu scobitoarea.

CREMA

Intr-o cratita  adaugam toate ingredientele batem bine cu un tel si dam la foc mic  pana ce aceasta se intareste , Trebuie sa  rezulte  o ciulama .

Lasam sa se raceasca  crema!

Taiem blatul in doua si adaugam crema in mijlocul acestuia !

Pudram cu zahar pudra vanilat si se poate servi.

 

TIPS-URI

1

Blatul e bine sa se odihneasca circa 2 ore inainte de a fi taiat

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu lamaie" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

TOP
utilizatori

RODIMUR

2166 puncte

Catalina L

1672 puncte

Rocsi

1388 puncte

mirela0911

1000 puncte

abstract01

400 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

DEGRESANT UNIVERSAL
PENTRU CASA TA
îți prezintă:
Rețete de Sărbători
Premii
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru cei care înscriu rețete
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru autorii rețetelor
Mecanism concurs
1
Adaugă linkul rețetei favorite de Sărbători din bucataras.ro sau gustos.ro sau culinar.ro sau reteteculinare.ro
2
Lasă adresa de email să te contactăm în caz că ai câștigat
3
Intră în concurs pentru unul dintre premiile Chanteclair
Înscrie-te în concurs
 
RETETA RECOMANDATA
Prajitura cu lamaie