Pizza
INGREDIENTE
- 300 ml apa
- 450 gr. faina pentru pizza (eu folosesc si normala)
- 1 lingura ulei
- o lingurita sare
- 2 lingurite zahar
- 1 pachet drojdie uscata
- sos de rosii
- salam sau sunca (sau ambele)
- un borcan ciuperci
- o cutie porumb
- mozarella
- ardei
- ceapa
- masline
- oregano
0comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Pizza:
Se framanata un aluat de pizza (eu il fac la masina de paine), din ingredientele de mai sus. Dupa ce e dospit, se incinge cuptorul si se intinde aluatul in forma dorita (eu l-as prefera rotund, dar neavand tava rotunda, in fac intr-una dreptunghiulara). Se unge aluatul cu sosul de rosii amestecat cu oregano, apoi se aseaza in ordine celelalte ingrediente, incepand cu salamul si terminand cu mozarella.
Se da la cuptorul incins pana cand mozarella se topeste si se rumeneste. Totusi, trebuie sa fim atenti daca e copt blatul.
TIPS-URI
1
in ultima perioada, in loc de aluat, folosesc lipii libaneze. Sunt delicioase, si reduc timpul de preparare, plus ca nu mai risc sa nu se coaca aluatul.
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
2418 puncte
1300 puncte
1146 puncte
259 puncte
253 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
