Peste dourada la gratar cu sos spaniol

de cristeena20 in Peste, 1 Mai 2014 | 8653 vizualizari

 

Acest mod de a face pestele dourada pare atat de simplu , dar credeti-ma asa de bun este...pestele isi merita banii.

 

INGREDIENTE

  • 2 pesti dourada (intregi)
  • sare, piper
  • ulei de masline
  • coriandru proaspat
  • 1/2 ceapa
  • otet
  • putina boia
  • 1 catel de usturoi
Portii: 2
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Peste dourada la gratar cu sos spaniol:

Curatam pestele si il crestam din loc in loc cu un cutit. Il saram si il lasma la rece cca 2 ore. Mie imi place pestele la gratar s anu aiba multe condimente, deoarece imi place sa simt gustul de peste simplu.

 Pregatim sosul: rupem coriandru proaspat verde si il tocam. Intr-un bol amestecam coriandrul cu ulei de masline, sare, piper, putina boia, ceapa tocata fin, usturoiul zdrobit. Stropim cu putin otet. Dam la rece sosul.

 Punem gratarul la incins si punem pestele. Il intoarcem pe ambele parti si il servim alaturi de sosul spaniol .

TIPS-URI

1

Ca si garnitura am ales cartofi fierti si brocoli fiert si morcovi copti .

2

Sunt foarte buni alaturi de o salata

Daca ti-a placut reteta noastra "Peste dourada la gratar cu sos spaniol" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Coșulețe din lipie cu brânză și mărar - Gustarea rapidă și ușoară

ieri la 18:00

Supă rece de castraveți - Răcoritoare și plină de savoare

ieri la 09:48

Quiche cu dovlecei - Varianta rapidă cu lipie

pe 02.07 la 09:50

Frigănele reinterpretate la cuptor - Super gustoase și rapide

pe 01.07 la 10:33

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1049 puncte

mirela0911

1000 puncte

Gherca Daniela

1000 puncte

RODIMUR

222 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Macrou la gratar