Somon la gratar cu salata de avocado, ardei gras si porumb

de katty in Somon, 3 Ian 2022 | 6684 vizualizari

 

O reteta rapida, sanatoasa si foarte colorata pentru o cina in familie.

 

INGREDIENTE

  • 2 bucati somon
  • 1 avocado mai mare
  • 1 ardei gras rosu
  • 100 gr boabe porumb din conserva
  • sare
  • piper negru macinat
  • ierburi de Provence
  • zeama de lamaie
  • busuioc verde
  • 2 lingurite ulei de masline
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Somon la gratar cu salata de avocado, ardei gras si porumb:

Presaram piper,sare si ierburi de Provence pe bucatile de somn.Ungem cu o pensula pestele cu o lingurita de ulei de masline si il lasam 10 minute in asteptare, dupa care il punem pe gratarul incins. Il intoarcem pe ambele fete pana se rumeneste usor. Intre timp pregatim salata. Taiem avocado in doua jumatati, scoatem samburele  si cu ajutorul unui cutit ascutit il taiem in felii oblice, apoi inver, obtinand cubulete. Cu o lingura scoatem cubuletele intr-un castron si le stropim cu zeama de lamaie. Taiem ardeiul gras cubulete. Adaugam si boabele de porumb, sare, piper,busuioc verde taiat fin si uleiul de masline.Amestecam usor si lasam salata 10 minute la rece pana prajim pestele. Servim somonul cu salata.  

Daca ti-a placut reteta noastra "Somon la gratar cu salata de avocado, ardei gras si porumb" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Plăcintă cu ciuperci pleurotus - Rapidă și ușor de preparat

ieri la 17:57

Nuci cu cremă de ciocolată albă și fistic - Delicioase si fragede

pe 18.01 la 21:25

Negresa cu alune - Reteta simpla si delicioasa

de laura_n 7

pe 18.01 la 16:49

TOP
utilizatori

Panacris

2236 puncte

Valclaudia

316 puncte

vasimur

247 puncte

Rocsi

238 puncte

RODIMUR

176 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Rondele de somon la gratar