Pandispan tigrat

de gugugh in Prajituri, 27 Oct 2010 | 13798 vizualizari

fff bun si usor de facut

INGREDIENTE

6 oua (eu am avut prin frigider si 3 albusuri)
1 cana zahar
1 cana faina
1/2 cescuta ulei
cacao
esente la alegere eu am folosit portocala, lamaie , vanilie

gugugh

Bucataras incepator

12 imi place 18comentează

11 reteta favorita

Taguri: pandispan, cacao, retete Prajituri

Portii: -

Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pandispan tigrat:

Albusurile se bat spuma tare cu zaharul apoi adaugam , pe rand, galbenusurile si uleiul. Punem faina cernuta putin cate putin si amestecam usor cu o spatula. Impartim compozitia in doua si intr.o parte punem cacao.

Intr.o tava de chec mai mare punem hartie de copt si punem cu lingura alternativ aluat cu cacao si aluat simplu pana se termina cele 2 compozitii de aluat . dam la cuptorul preincalzit la foc mediu si e gata cand trece testul scobitorii.

TIPS-URI

albusurile tb batute f bine sa se tina de tel

Daca ti-a placut reteta noastra "Pandispan tigrat" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Friteuza cu aer cald, Breville, Halo Air, Digital, 9L

- 44 %

799.99 lei

Adauga in cos

Filtru DoubleShot cu perete unic pt. Barista Max

69.99 Lei

Adauga in cos

Slimline Barista

- 500 lei

1699.99 lei

Adauga in cos

Filtru espressor manual cu perete dublu, single shot VCF185X / VCF186X / VCF187X

59.99 Lei

Adauga in cos

RETETE RECOMANDATE

de Bucataras 8

Tartă cu fructe de pădure - Pufoasă, dulce și aromată

de RODIMUR 8

Reteta de tort Lamaita

de ramo_cata 1

NUCI UMPLUTE

de LUK 1

Desert prajitura cremes la rece

COMENTARII (18)

gugugh 1

06.11.2010, 21:36

nu folosesc praf de copt la pandispan. secretul este ca albusurile sa fie batute spuma tare sa nu curga cand intorc castronel si cand pui restul ingredientelor sa amesteci de sus in jos cu o spatula.