Noodles cu porc și legume – Rețeta savuroasă și rapidă

de Bucataras in Porc, 25 Apr 2025 | 1588 vizualizari

 

Încearcă o rețetă rapidă și savuroasă de noodles cu porc și legume, inspirată din bucătăria asiatică. Perfectă pentru o cină sănătoasă și delicioasă, gata în mai puțin de jumătate de oră.
Pentru a pregăti Noodles cu porc și legume – Rețeta savuroasă și rapidă, ai nevoie de carne de porc, ardei gras, ceapă verde, ciuperci, dovlecei, oul, noodles.

 

INGREDIENTE

  • Ingrediente Noodles cu porc și legume – Rețeta savuroasă și rapidă:
  • 3 felii cotlet porc
  • 1/2 ardei roșu
  • 1/2 ardei verde
  • 1/2 ardei galben
  • 2 fire ceapă verde
  • 3 căței usturoi
  • 3-4 ciuperci
  • 1/2 zuchinni
  • 1 ou
  • 1 linguriță ghimbir uscat
  • 3-4 linguri sos soia
  • 3-4 lg ulei de măsline
  • sare și piper
  • 150 g noodles
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Noodles cu porc și legume – Rețeta savuroasă și rapidă:

Cum se prepara Noodles cu porc și legume – Rețeta savuroasă și rapidă:

Curăță feliile de cotlet de pieliță și taie-le fâșii subțiri.

Încinge puțin ulei de măsline într-o tigaie și pune carnea la rumenit. Las-o 1-2 minute, apoi condimenteaz-o cu piper, jumătate de lgta de ghimbir pudră, 2 lg sos de soia. Lasă carnea la gătit până scade zeama lăsată, apoi scoate-o pe o farfurie.

Curăță și feliază ardeii, ciupercile, ceapa verde, dovlecelul și usturoiul.

În tigaia în care ai gătit carnea, pune la călit usturoiul, apoi adaugă celelalte legume. Sotează legumele la foc iute, amestecând din când în când. Nu trebuie gătite excesiv, doar să fie ușor rumenite. 

Bate spumă un ou și adaugă-l în fir subțire, în tigaie, amestecând energic. Adaugă restul de ghimbir, restul de sos de soia și carnea gătită. Amestecă ușor toate ingredientele.

Pune tăiețeii la fiert în apă cu sare, apoi scurge-i și adaugă-i în tigaie. Amestecă ușor cu ajutorul unui clește.

Toacă mărunt câteva cozi de ceapă verde și presară peste noodles pentru un plus de prospețime. Dacă îți place, presară și câteva semințe de susan.

Noodles cu carne, o mâncare foarte hrănitoare și savuroasă. 

Încearcă și rețeta de Legume la cuptor cu couscous si pulpe de pui sau rețeta de Cartofi la cuptor, simpli și buni.

Îți recomandăm și rețeta de Pilaf cu legume, foarte gustos.

Daca ti-a placut reteta noastra "Noodles cu porc și legume – Rețeta savuroasă și rapidă" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec cu ciocolată și alune - Deliciu pufos cu glazură crocantă

la 09:13

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

ieri la 07:17

Pâinici Naan - Rețeta simplă și gustoasă care te va cuceri

pe 23.06 la 09:34

Amorul fructelor de-o vara - Reteta unui desert delicios

pe 21.06 la 18:31

Brownie cu căpșuni - Deliciul suprem cu ciocolată și fructe

pe 20.06 la 17:21

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Dumplings