Varza calita cu afumatura

de Anamaria Cook in Porc, 14 Mar 2012 | 4580 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • o varza potrivita
  • 150 g afumatura
  • o ceapa marisoara sau doua mai mici
  • 2 morcovi
  • marar
  • bors dupa gust(eu am folosit o lingura bors magic)
  • sare si piper
  • un cub vita
  • 2 linguri pasta de tomate
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Varza calita cu afumatura:

Se pune afumatura la prajit in putin ulei.

Cand carnea a inceput sa se rumeneasca se adauga ceapa taiata marunt si morcovul dat prin razatoare.

Intre timp tocati varza marunt.

Puneti varza in cratita peste ceapa calita si adaugati apa cat sa acopere totul. Potriviti de sare acoperiti cu un capac si lasati sa fiarba la foc mic.

Cand varza sa fiert adaugati cubul de vita, pasta de tomate si borsul, lasati sa fiarba inca 10-15 minute.

La final adaugati mararul taiat marunt. Serviti cu mamaliguta (eu nu am avut) si ardei iute.

POFTA BUNA!!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Varza calita cu afumatura" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Brânză camembert cu struguri la cuptor - Aperitivul plin de savoare care te va cuceri

ieri la 08:21

Prăjitura Ora 12 - Un deliciu ciocolatos de zile mari

pe 07.10 la 11:00

Ostropel cu carne de porc și gogoșari - Rețeta savuroasă de toamnă

pe 06.10 la 07:57

TOP
utilizatori

Rocsi

1334 puncte

oanapl

1000 puncte

mirela0911

1000 puncte

Sidy

200 puncte

vasimur

182 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]