Negresa cu mere (de post)

Apa, zahărul si zahărul vanilat se amestecă bine până ce acesta se topește. Se adaugă uleiul si merele razalite din borcan. Restul ingredientelor se amestecă împreună apoi se toarnă peste apa cu mere. Se omogenizează bine după care se rastoarna intr-o tavă tapetată cu hârtie de copt. Se dă la cuptor la 180 de grade și se lasă până trece testul scobitorii (în jur de 35-40 de minute). Se scoate din cuptor, se lasă la răcit apoi se servește. 

Poftă bună!