1 Se pune apa la fiert, intr-un vas mare si curat, apoi se adauga colaceii in momentul in care apa ajunge la punctul de fierbere, se sareaza si se lasa la fiert cca 15 min.
2. Se incearca un colacel - daca este moale, dar nu trebuie sa se desfaca, apoi punem scortisoara si zaharul, se mai fierb impreuna inca 5-10 min si se stinge focul. 3. Nuca se pune direct in farfurie, in momentul in care servim colaceii. ( sunt foarte gustosi si reci). optional: punem coaja de lamaie rasa, rom, etc...mie imi place foarte mult gustul de lamaie, asa ca in momentul in care am stins focul , am adaugat si coaja rasa de la o lamaie mai marisoara!