Mix de condimente etiopiene (Berbere)

de Satisfyyourcravings in Cook and smile, 12 Dec 2016 | 7257 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 3 linguri paprika dulce
  • 1 lingura fulgi de chili
  • 2 lingurite seminte de cumin
  • 1 lingurita seminte de coriandru
  • 1 lingurita seminte de cardamom (se indeparteaza pastaile)
  • 1 lingurita turmeric
  • 1 lingurita sare
  • 1 lingurita fenugrec
  • 1 lingurita piper
  • 1/2 lingurita cuisoare pudra
  • 1/2 lingurita ienibahar pudra
  • 1/2 lingurita ghimbir pudra
  • 1/2lingurita scortisoara pudra
Portii: 6
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mix de condimente etiopiene (Berbere):

Toate condimentele care nu sunt sub forma de pudra, se prajesc cateva minute, la foc mediu, intr-o tigaie fara ulei, apoi se zdrobesc cu ajutorul unui mojar si se amesteca cu restul ingredientelor. 

Se pastreaza in recipient uscat, inchis ermetic. 

Daca ti-a placut reteta noastra "Mix de condimente etiopiene (Berbere)" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

la 07:17

Pâinici Naan - Rețeta simplă și gustoasă care te va cuceri

ieri la 09:34

Amorul fructelor de-o vara - Reteta unui desert delicios

pe 21.06 la 18:31

Brownie cu căpșuni - Deliciul suprem cu ciocolată și fructe

pe 20.06 la 17:21

Ștrudel cu caise - Rețeta super rapidă și delicioasă

pe 20.06 la 15:26

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Pui prajit de casa – Cum sa prepari o crusta crocanta si savuroasa