Mancarica de fasole galbena cu pui, o reteta foarte usoara si gustoasa
Este o mancare perfecta pentru cei mici si nu numai! Foarte usoara si gustoasa!
Pentru aceasta reteta vom avea nevoie de: piept de pui, fasole galbena, ceapa verde, usturoi verde, ardei gras, rosii in bulion
Ingrediente pentru Mancarica de fasole galbena cu pui, o reteta foarte usoara si gustoasa:
Cum se prepara Mancarica de fasole galbena cu pui, o reteta foarte usoara si gustoasa:
Carnea de pui se taie cubulete, se spala si se da intr-un clocot. Se arunca apa si se limpezeste carnea cu apa rece.
Ceapa si usturoiul se toaca in rondele fine, iar ardeiul gras cubulete. Fasolea se spala, se rup coditele si apoi se taie bucati cam de un deget :)
Carnea se inabuseste cu ceapa si usturoiul in putin ulei, apoi se adauga un pahar cu apa. Se lasa sa fiarba putin, se adauga ardeiul gras si fasolea, se condimenteaza dupa gust. Cand legumele sunt fierte se adauga rosiile in bulion, mixate cu o lingura de faina. Se adauga rosiile, amestecand sa nu se formeze cocoloase.
Se mai lasa 10 minute la foc mic, amestecand din cand in cand.
La sfarsit se presara mararul tocat fin.
O mancare simpla si delicioasa este Pastai cu carne de pui dar si Budinca de orez cu pui si ciuperci
Daca vreti sa pastrati cateva pastai pentru iarna va recomandam reteta Fasole pastai cu rosii, la borcan