Mancare de mazare cu pui

de T I M E A in Pui, 16 Aug 2012 | 6212 vizualizari

 

Un pranz gustos si usor de facut!

 

INGREDIENTE

  • 5 ciocanele de pui
  • 500 gr mazare verde
  • 2 cepe
  • 1 ardei rosu
  • 4 foi dafin
  • 150 ml suc de rosii
  • 1 lingura faina
  • 50 ml ulei
  • sare si piper
  • patrunjel verde
Portii: 5
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancare de mazare cu pui:

Tocam ceapa si ardeiul marunt si punem in ulei la calit. 

Punem ciocanelele spalate peste legume si lasam sa se caleasca usor apoi turnam 2 cani de apa calda si lasam la fiert.

Cand pulpele sunt fierte pe jumatate punem si mazarea, adaugam foile de dafin, sare si piper dupa gust si lasam la fiert in continuare.

Cand sunt fierte atat pulpele cat si mazarea adaugam faina amestecata cu sucul de rosii in care am pus si cateva linguri din zeama fierbinte.

Lasam sa dea din nou in clocot amestecand sa nu se prinda de fund si luam de pe foc.

Adaugam patrunjelul tocat si servim cald.

Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare de mazare cu pui" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi țărănești - Gust și savoare într-un preparat tradițional

ieri la 10:57

Plăcinte rapide cu vișine - Desert delicios și ușor

pe 01.11 la 17:47

Baghete răsucite cu măsline - Rețeta simplă și aromată

pe 01.11 la 14:05

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Mancare de mazare cu pulpe de pui