Mancare de mazare cu pui

de T I M E A in Pui, 16 Aug 2012 | 6439 vizualizari

 

Un pranz gustos si usor de facut!

 

INGREDIENTE

  • 5 ciocanele de pui
  • 500 gr mazare verde
  • 2 cepe
  • 1 ardei rosu
  • 4 foi dafin
  • 150 ml suc de rosii
  • 1 lingura faina
  • 50 ml ulei
  • sare si piper
  • patrunjel verde
Portii: 5
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancare de mazare cu pui:

Tocam ceapa si ardeiul marunt si punem in ulei la calit. 

Punem ciocanelele spalate peste legume si lasam sa se caleasca usor apoi turnam 2 cani de apa calda si lasam la fiert.

Cand pulpele sunt fierte pe jumatate punem si mazarea, adaugam foile de dafin, sare si piper dupa gust si lasam la fiert in continuare.

Cand sunt fierte atat pulpele cat si mazarea adaugam faina amestecata cu sucul de rosii in care am pus si cateva linguri din zeama fierbinte.

Lasam sa dea din nou in clocot amestecand sa nu se prinda de fund si luam de pe foc.

Adaugam patrunjelul tocat si servim cald.

Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare de mazare cu pui" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Desert cu caise si banane - Deliciu fin si aromat

pe 28.02 la 16:07

Mucenici moldovenești - Pufoși și buni de nu te mai saturi mâncând

pe 28.02 la 14:11

Șnițele crocante de porc în crustă aromată - Cea mai savuroasă rețetă de casă

pe 28.02 la 11:45

TOP
utilizatori

Constelatialeu

1180 puncte

mirela0911

1000 puncte

Rocsi

418 puncte

vasimur

251 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Mancarica de mazare cu piept de pui