Mancare de ceapa verde cu pui si masline

de Alexandra0204 in Pui, 8 Mai 2014 | 4092 vizualizari

 

Este o mancare usor de preparat care se poate servi atat rece cat si calda.

 

INGREDIENTE

  • 3 pulpe
  • 2 maini bune de ceapa verde
  • 300 g masline negre cu samburi
  • 2 linguri pasta de tomate
  • 3 linguri de faina
  • 1 lingurita delikat
  • sare
  • piper
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancare de ceapa verde cu pui si masline:

Taiem pulpele, le condimentam. Punem intr-o cratita putin ulei la incins si le punem sa se rumeneasca, adaugam apa cat sa le cuprinda si le lasam la foc mic sa fiarba.

 In acest timp spalam bine ceapa si o taiem, iar cand carnea este fiarta punem ceapa, lasam sa dea de cateva ori in clocot ,punem intr-o craticioara apa la fiert iar cand aceasta fierbe punem maslinele sa dea cateva clocote. Scurgem maslinele de apa si le punem in cratita dupa aceea cele 3 linguri de faina + 2 linguri de pasta de tomate le desfacem cu apa luam jumatate de polonic din compozitia care fierbe si amestecam cu rantasul pentru a nu se forma cocoloase si dam focul la minim amesteci si lasi sa dea in clocot ,potrivesti de sare,piper si presaram marar.

POFTA BUNA!

TIPS-URI

1

Daca vreti sa fie mai piperata puneti piperul atunci cand clocoteste.

Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare de ceapa verde cu pui si masline" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi țărănești - Gust și savoare într-un preparat tradițional

ieri la 10:57

Plăcinte rapide cu vișine - Desert delicios și ușor

pe 01.11 la 17:47

Baghete răsucite cu măsline - Rețeta simplă și aromată

pe 01.11 la 14:05

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Tocanita de ceapa cu pui