Nu obișnuiesc să cumpăr maioneză, de câte ori am nevoie o pregătesc în casă...
INGREDIENTE
- 3 ouă întregi proaspete;
- 300 mL ulei ;
- 1 lămâie;
- apă minerală;
- sare.
15comentează
Portii: 12
Timp de preparare: sub 15 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Maioneză din ouă întregi - în 3 secunde:
Se pun 3 ouă întregi în vasul de la blender; în lipsa acestuia se folosește un recipient înalt (carafă... etc). Se pune uleiul și sarea. Se pornește blender-ul... iar în câteva secunde, maioneza-i gata. :) Se adaugă zeama de lămâie și sare după gust. În funcție de consistența dorită, se pot adăuga câțiva stropi de apă minerală.
Poftă bună!
TIPS-URI
1
Ca variantă maioneza rapidă se mai poate pregăti și din combinații de ouă întregi și gălbenuș (De exemplu: 1 ou întreg, două gălbenușuri crude, sau un ou întreg și gălbenușuri fierte, însă în aceste cazuri volumul de ulei se micșorează).
Daca ti-a placut reteta noastra "Maioneză din ouă întregi - în 3 secunde" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1219 puncte
1170 puncte
1015 puncte
1006 puncte
1000 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Aperitive si gustari apetisante
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
