Lasagna cu spanac

de rodicamaria in Lasagna, 3 Mar 2012 | 4559 vizualizari

 

Reteta este pt.tava de chec.

 

INGREDIENTE

  • 200 g spanac(congelat am avut eu)
  • o ceapa mica
  • un catel de usturoi
  • 500 ml lapte
  • 2 linguri faina
  • unt(cat o nuca)
  • 50 g telemea
  • 50 g cascaval
  • piper
  • ulei
  • o lingurita de ardei kapia de la borcan
  • foi de lasagna
  • 1/2 lingurita marar uscat
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Lasagna cu spanac:

Am facut intai sosul alb: faina am desfacut-o cu lapte si am pus la fiert amestecand continuu ca sa nu se faca cocoloase. Am pus si untul si putin piper. Apoi am lasat deoparte. Ceapa am calit-o usor in putin ulei. Am pus spanacul decongelat si stors de apa, telemeaua data pe razatoarea mare, usturoiul pisat, mararul si o lingurita cu varf de ardei kapia de la borcan. Am amestecat usor pana la omogenizarea ingredientelor. Sare nu am mai pus fiindca era destul de sarata telemeaua.

Tava de chec am uns-o cu unt. Am pus putin sos alb, cat sa acopere fundul tavii. Am pus foaie de lasagna (nefiarta) apoi 1/2 din compozitia de spanac, apoi iar foaie de lasagna si restul compozitiei de spanac. Am pus alta foaie de lasagna, restul de sos alb si cascavalul dat pe razatoarea mare. Am dat la cuptorul preincalzit, la foc mic, pana s-a rumenit deasupra.

Daca ti-a placut reteta noastra "Lasagna cu spanac" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (6)

Aurelia 07_07 1

03.03.2012, 20:10

Vreau si eu

Sim0na 1

03.03.2012, 20:11

Buna varianta asta!

irena 1

21.03.2012, 18:25

Apetisant !

COMENTEAZA

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Lasagna cu spanac si ricotta