Jeleu de corcoduse rosii

de iry-gabriela in Dulceata / Gem, 18 Iul 2012 | 5017 vizualizari

 

...aceasta reteta o am de foarte multi ani , cam de vreo 12 ani, din revista practic in bucatatrie. acest jeleu il putem folosi nu numai la clatite dar merge foarte bine si la ornat torturile,pentru inghetata si chear pentru cheguri.

 

INGREDIENTE

  • 2kg de corcoduse ,
  • 2l apa,
  • 1kg de zahar
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Jeleu de corcoduse rosii:

se spala corcodusele si se pun la fiert cu apa.    

cand au fiert corcodusele se strecoara si se paseaza bine ,iar zeama obtinuta se pune la fiert cu zaharul.  

spuma care se va forma se va scoate si se va lasa la fiert pana se va face o pasta semi groasa.  

se pune in borcane fierbinte(mie mi-a iesit 4 borcane de 400 gr). 

sa aveti pofta la orice il veti folosi!

TIPS-URI

1

se pot folosi si corcodusele galbene (va iesi la culoare un pic mai deschisa )

Daca ti-a placut reteta noastra "Jeleu de corcoduse rosii" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (16)

alinutzika 1

19.07.2012, 17:23

faina reteta!

gaby_gabytza 1

19.07.2012, 19:38

place

iry-gabriela 1

19.07.2012, 20:35

ma bucur ca place si chear va sfatuiesc sa o faceti pt ca va poate ajuta atunci cand nu aveti inspiratie la diverse dulciuri

COMENTEAZA

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Desert prajitura Dora