...aceasta reteta o am de foarte multi ani , cam de vreo 12 ani, din revista practic in bucatatrie. acest jeleu il putem folosi nu numai la clatite dar merge foarte bine si la ornat torturile,pentru inghetata si chear pentru cheguri.
INGREDIENTE
- 2kg de corcoduse ,
- 2l apa,
- 1kg de zahar
16comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Jeleu de corcoduse rosii:
se spala corcodusele si se pun la fiert cu apa.
cand au fiert corcodusele se strecoara si se paseaza bine ,iar zeama obtinuta se pune la fiert cu zaharul.
spuma care se va forma se va scoate si se va lasa la fiert pana se va face o pasta semi groasa.
se pune in borcane fierbinte(mie mi-a iesit 4 borcane de 400 gr).
sa aveti pofta la orice il veti folosi!
TIPS-URI
1
se pot folosi si corcodusele galbene (va iesi la culoare un pic mai deschisa )
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1282 puncte
1106 puncte
157 puncte
100 puncte
52 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
