Humus simplu - Reteta clasica gustoasa

de Retete_gustoase in Aperitive / Garnituri, 22 Oct 2024 | 461 vizualizari

 

Sa prepari humus acasa este foarte usor, iar cu aceasta reteta simpla, vei obtine un preparat sanatos, fin si cremos, plin de savoare.
Pentru acest Humus simplu - Reteta clasica gustoasa, sunt necesare urmatoarele ingrediente de baza: naut, tahini, ulei de masline.

 

INGREDIENTE

  • Ingrediente Humus simplu - Reteta clasica gustoasa:
  • 400 g naut fiert (sau o conserva de naut)
  • 2 linguri pasta de susan (tahini)
  • 2-3 catei de usturoi
  • 3-4 linguri suc de lamaie (dupa gust)
  • 2-3 linguri ulei de masline
  • 1 lingurita chimion macinat (optional)
  • sare
  • apa rece (pentru a ajusta consistenta)
Portii: 1
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Humus simplu - Reteta clasica gustoasa:

Cum se prepara Humus simplu - Reteta clasica gustoasa:

Daca folosesti naut uscat, acesta trebuie lasat la inmuiat peste noapte si apoi fiert pana devine moale. Daca folosesti naut din conserva, scurge-l bine si clateste-l cu apa rece.

 Intr-un blender sau robot de bucatarie, adauga nautul fiert, tahini, usturoiul, sucul de lamaie, chimionul (daca iti place) si un praf de sare. Mixeaza pana cand obtii o pasta omogena.

Adauga treptat uleiul de masline si cate putina apa rece pentru a obtine consistenta dorita. Daca iti place humusul mai cremos, poti adauga mai multa apa.

Gusta si ajusteaza-l dupa preferintele tale, adaugand mai multa sare, suc de lamaie sau usturoi, daca este necesar.

 Transfera humusul intr-un bol, stropeste-l cu putin ulei de masline si presara verdeata deasupra pentru decor.

Serveste cu lipii!

Incearca si reteta de Humus cu leurda sau varianta de Humus cu ardei copt, foarte gustos.

Iti recomandam si reteta de Lipii grecesti, usor de facut si foarte gustoase.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Humus simplu - Reteta clasica gustoasa" nu uita sa-i faci un review.

Recomandari pentru tine si casa ta

Crockpot Express

- 35 %
999.99 lei
649.99 lei

COMENTARII (2)

Panacris 1

26.10.2024, 13:42

Rocsi 1

04.11.2024, 20:07

Imi place mult sil il fac des pentru zilele de post!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi țărănești - Gust și savoare într-un preparat tradițional

ieri la 10:57

Plăcinte rapide cu vișine - Desert delicios și ușor

pe 01.11 la 17:47

Baghete răsucite cu măsline - Rețeta simplă și aromată

pe 01.11 la 14:05

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Hummus (pasta de naut)