Te cam face sa plingi dar este tare bun linga o bucata de sunca fiarta si un cirnat de casa yamiii! Dar se potriveste bine si ca aperitiv in cornete de sunca de praga.,si se pot prepara si alte bunatati.
Se spala bine radacinile de hrean apoi se curata, se dau prin razatoarea mica(cine are robot este super)
Apoi intr-un castron punem apa,otetul,,sarea si zaharul, amestecam bine pina se topeste zaharul si sarea, turnam compozitia obtinuta peste hrean amestecam bine si lasam 15 minute timp in care amestecam din cind in cind.
Apoi punem hreanul in borcanele spalate si uscate din timp.Sigilam si directia camara,apoi la Oras.
1
Am obtinut din cantitatea enumerata 3 borcanele de 450 ml.
2
Este un picut migalos pina il pregatesti de borcan dar merita osteneala