Sunt de fapt gogoşi din aluatul opărit pentru eclere. Se servesc cu miere şi scorţişoară măcinată.
INGREDIENTE
- 1 şi 1/2 cană de apă
- 1 cană de făină
- 100 g unt
- 2 ouă
- puţină sare
- ulei pentru prăjit
Pentru servit:
- miere
- scorţişoară
34comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Gogoşi greceşti:
Se pune apa la fiert cu untul şi un praf de sare. Când clocoteşte se adaugă făina toată odată şi se amestecă energic ca sa nu se facă cocoloaşe. Se pune aluatul la răcit.
Când e bine răcit se pun pe rând ouăle amestecând foarte bine după fiecare.
Se pune ulei la încins şi se pune aluat cu linguriţa.Gogoşelele se rumenesc rapid pe toate părţile, apoi se scot pe şervete de hârtie ca să absoarbă surplusul de ulei.
Se servesc cu miere şi pudră de scorţişoară.
Poftă bună!
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
COMENTARII (34)
aziz.....multumesc... 
sa imi aduci si mie niste gogosi 
ela...iti aduc gogosi cand vin la o portie de cartofi noi la cuptor.... 
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1282 puncte
1106 puncte
157 puncte
100 puncte
52 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
