Ghiveciul acesta "s-a născut" în urma valorificării legumeler rămase prin frigider.
Se căleşte ceapa.
Se adaugă morcovii, ţelina apoi cartofii tăiaţi cuburi şi varza (tocată măricel).
Se adaugă zarzavatul, bulionul.
Se toarnă 2 căni cu apă caldă.
Se condimentează cu sare, cimbru, chili, foi de dafin, piper.
Se fierbe la foc mic.
Poftă bună!