Stiu ca inca nu este sezonul dulceturilor, dar m-am gandit ca n-ar fi rau ca cineva sa se inspire din reteta mea..la primavara !
INGREDIENTE
- 2-3 kg piersici
- Pentru Sirop:
- 1 kg zahar
- 2 cani apa
- 1 vf sare lamaie
6comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Dulceata de piersici:
Piersicile se curata si se taie feliute. Avem nevoie de o farfurie adanca, in care vom pune cu varf piersicile taiate feliute.
Siropul: Intr-o cratita punem 1 kg de zahar si 2 cani de apa. Se amesteca la foc potrivit. Cand siropul palpaie, atunci adaugam piersicile.
NU SE PUN MIRODENIi, pentru a se pastra aroma piersicilor.
Cand e aproape gata, si anume, verificarea se face astfel:
intr-o farfuriuta punem o lingurita din compozitie si daca dam cu lingurita prin ea ramanand o urma aproape perfecta...
Se pune un varf de sare de lamaie.
Se stinge focul, se lasa sa se raceasca, apoi se pune la borcane.
De obicei, imi ies 4 borcanele.
Mult noroc!
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
Aparat de vidat alimente FFS005X-01, vidare uscata/umeda, functie pulse
COMENTARII (6)
E o dulceata foarte buna! 
intr-adevar este foarte buna 
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
1200 puncte
1155 puncte
248 puncte
205 puncte
100 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
