Dovlecei "fitosi"

de Bucataras Monica in Aperitive / Garnituri, 6 Aug 2015 | 3129 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 2 cepe
  • 1 vanata
  • 2 ardei (rosu, galben)
  • 2 dovlecei potriviti
  • sare
  • piper
  • 2 foi dafin
  • 2 rosii
  • branza/cascaval (optional)
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Dovlecei "fitosi":

Am tocat ceapa solzi si am pus-o la calit,intre timp am taiat cubulete un dovlecel, ardeii, rosiile si vanata. Le-am adaugat peste ceapa calita impreuna cu putina apa,piper si foile de dafin. Cat timp acestea s-au fiert,dovlecelul ramas l-am taiat in jumatate (pe lung) apoi pe lat,astfel am obtinut 4 portii, apoi am scobit dovleceii, dar nu foarte mult, am indepartat doar semintele. Dupa ce s-a fiert "tocanita" am umplut dovleceii si i-am lasat la cuptor timp de vreo 30 minute, iar spre sfarsit i-am rasfatat cu putina branza rasa si i-am mai lasat vreo 10 minute la "caldurica". Pofta buna!

TIPS-URI

1

Poate fi considerata o delicioasa gustare de post daca renuntam la branza!

Daca ti-a placut reteta noastra "Dovlecei "fitosi"" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ceapă roșie murată: Rețeta rapidă, perfectă pentru orice masă

ieri la 07:16

Crispy de pui în aluat cu bere - Rețeta ușoară și savuroasă

pe 29.09 la 10:26

Cordon bleu de vinete, dovlecei si zucchini – Reteta simpla, rapida si gustoasa

de vasimur 4

pe 28.09 la 18:34

Prăjitura cu afine și lapte condensat - Extraordinar de gustoasă și aromată

pe 27.09 la 09:12

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]