Desert prajitura turnata cu branza si stafide

de claudiaO in Dulciuri, 23 Oct 2019 | 3527 vizualizari

 

Ceva rapid, parfumat si savuros!
Merge simpla sau langa o cafea sau o cana cu lapte!

 

INGREDIENTE

  • 4 oua
  • 1 1/2 cana zahar tos
  • 2 cani faina
  • 150 ml lapte
  • 150 g unt topit
  • 1 plic praf de copt
  • 1 praf de sare
  • coaja de la 1 portocala
  • 1 lingurita esenta vanilie

Umplutura:

  • 3 cutii branza dulce de vazi
  • 2 cutii branza Ehrmann
  • 4 oua
  • 300 g stafide
  • 2 linguri amidon de porumb
  • 1 lingurita esenta vanilie
  • 1 lingurita esenta rom
  • coaja de la 1 portocala
  • zahar dupa gust (cred ca vreo 200 grame am pus)
  • unt pt uns tava
  • zahar pudra vanilat pt decor
Portii: 20
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert prajitura turnata cu branza si stafide:

Mai intai incepem cu compozitia pt blat.

Spargem ouale intr-un castron, adaugam zaharul, un praf de sare si frecam bine cu telul pana se albesc si se pufoseaza ouale si se mai dizolva din zahar. Adaugam untul topit, laptele, esenta si coaja razuita, iar la final faina amestecata cu praful de copt.

Pentru umplututra de branza, amestecam branza cu ouale, zaharul, esentele, amidonul, coaja de portocala si stafidele.

Ungem o tava 30/40 cu unt, intindem 3/4 din aluiat, punem apoi cu lingura branza pe toata suprafata, apoi punem si restul de aluat. Dam la cuptor pt cca 50 minute.

Dupa coacere lasam putin sa se tempereze, apoi pudram frumos cu zahar vanilat.

Cand se mai raceste, portionam si servim.

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert prajitura turnata cu branza si stafide" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prajitura cu mere si afine - Desertul dulce-acrisor care te cucereste

de oanapl 7

pe 24.11 la 20:44

Plăcintă grecească cu oregano și mentă  - Rețeta savuroasă și ușor de pregătit

pe 22.11 la 16:33

Tort de morcovi cu nuci pecan - Desertul care te va cuceri prin savoare și aromă

pe 22.11 la 16:03

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

1103 puncte

Panacris

1014 puncte

RODIMUR

165 puncte

Rocsi

133 puncte

vasimur

126 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Desert tort cu ciocolata