Desert prajitura alba

de Corinuta in Prajituri, 26 Sep 2010 | 63422 vizualizari

 

Tot dupa o reteta de-a mamei.....

 

INGREDIENTE

Foi:

  • 300 g faina
  • 100 g unt
  • 1 ou
  • 100 g zahar pudra
  • 1 lingurita amoniac
  • 2-3 linguri lapte rece

Crema:

  • 400 ml lapte 
  • 4 linguri de faina
  • 200 g unt
  • 200 g zahar pudra
  • 1 plic zahar vanilat
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert prajitura alba:

Foi: Se amesteca bine toate ingredientele si se framanta. Se imparte aluatul in trei si se intind pe rand, trei foi care se coc pe fundul tavii de aragaz. Se coc in cuptorul preincalzit la 180 de grade pentru 8-10 minute, pana se auresc usor. Se scot cu grija si se lasa la racit.

Crema: Se amesteca faina cu laptele si zaharul vanilat si se fierbe amestecand continuu pana se ingroasa, apoi se lasa la racit.

Untul moale se mixeaza bine cu zaharul, apoi se adauga crema si se amesteca bine.

Se umplu foile cu crema, se dau la frigider cateva ore, apoi se pudreaza cu zahar si se serveste.

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert prajitura alba" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Clătită asiatică - Super gustoasă și ușor de făcut

ieri la 10:35

Prăjitură cu cacao, cremă de vanilie și căpșuni - Deliciu aromat și pufos

pe 06.06 la 13:47

Clătite bănățene - Gustul copilăriei

pe 06.06 la 12:34

Rulouri picante cu brânză și miere - Gustarea inedită și delicioasă

pe 06.06 la 10:12

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1252 puncte

mirela0911

1000 puncte

Constelatialeu

1000 puncte

vasimur

196 puncte

RODIMUR

186 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Desert croissante cu ciocolata