Desert gogosi pufoase

de reisnaor_2006 in Prajituri, 20 Mar 2014 | 82422 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 700 g de faina
  • 250 ml lapte
  • 2 galbenusuri
  • 1 plic de drojdie uscata
  • un praf de sare
  • 100 g de unt
  • 100 g zahar
  • 2 plicuri zahar vanilat
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert gogosi pufoase:

Intr-o cratita punem pe foc laptele, untul, zaharul si zaharul vanilat si amestecam pana se topeste. Lasam sa se raceasca si adaugam drojdia. Intr-un castron punem faina, sarea si galbenusurile, adaugam amestecul din lapte si se framanta bine pana se deslipeste aluatul de peretii castronului.

Acoperim vasul si-l lasam sa creasca o ora, intr-un loc cald. Dupa ce aluatul a crescut intindem o foaie de 0.5 cm grosime si taiem cercuri cu paharul. Acoperim gogosile cu un prosop si le lasam sa mai creasca 30 de minute.

Prajim gogosile in baie de ulei incins, la foc potrivit si le intoarcem pe ambele parti. Le scoatem pe servetele de hartie, apoi le pudram cu zahar.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert gogosi pufoase" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi noi, cu usturoi și parmezan - Garnitura plină de savoare și aromă

ieri la 10:32

Plăcintă cu iaurt și zmeură - Delicioasă și ușor de făcut

pe 20.05 la 10:36

Dovlecel la tigaie cu iaurt și sos de usturoi - Simplu, rapid și savuros

pe 19.05 la 10:43

Biscuiți fragezi cu unt și ciocolată – rețeta simplă pentru un desert de casă delicios

pe 16.05 la 15:38

TOP
utilizatori

RODIMUR

1193 puncte

mirela0911

1000 puncte

vasimur

215 puncte

Valclaudia

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

RETETA RECOMANDATA
Prajitura cu ciocolata