Desert biscuiti cu cacao

de katty in Dulciuri, 12 Feb 2021 | 2702 vizualizari

 

Vremea rece te imbie sa  pornesti cuptorul.Asa m-a imbiat si pe mine astazi, mai ales ca imi facea cu ochiul stampila de sub bradut. Se cerea incercata...
Biscuitii, ce sa zic despre ei.... Incercatii si o sa va convingeti.Zice principalul beneficiar, adica sotul ca daca  le mai aruncam si un strat de ciocolata spargeau toate topurile.Pai, sincer , ma gandisem, dar o dadeam  rau in bara cu ...dieta.

 

INGREDIENTE

  • 90 gr unt 82% grasime
  • 75 gr zahar pudra
  • 1 ou
  • vanilie
  • un praf de sare
  • 170 gr faina
  • 45 gr amidon
  • 20 gr cacao neagra
  • 1 lingurita praf de copt
  • 1 lingurita bicarbonat
Portii: 10
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert biscuiti cu cacao:

Intr-un castron punem untul la temperatura camerei, zaharul pudra, vanila, sarea si oul si mixam  bine. Intr-un castron punem  faina, amidonul, praful de copt si bicarbonatul. Cernem ingredientele uscate peste unt. Mai intai jumatate si mixam bine cu paletele mixerului, apoi cealalta jumatate si incepem sa framantam cu mana un aluat nelipicios pe care il strangem intr-o bila, il invelim in folie de plastic si il dam la frigider pentru cel putin jumatate de ora. Intindem aluatul pe hartie de copt cu ajutorul unui sucitor. Decupam cercuri.Restul aluatului il framantam si il intindem din nou. Daca avem stampila, puytem face biscuitii cu model. Asezam biscuitii in 2 tavi. Bagam tavile pe rand la cuptorul preincalzit la 170 de grade cam 12-15 minute. Scoatem tavile si lasam biscuitii sa se raceasca. Sunt deliciosi langa o cafea, un ceai sau o cana de lapte.

TIPS-URI

1

pastrati biscuitii crocanti intr-o cutie de tabla inchisa etans

2

puteti lipi biscuitii cate doi cu o crema dupa prefferinta

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert biscuiti cu cacao" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Biscuiți crăpați, cu lămâie - Delicioși și ușor de făcut

ieri la 16:01

Melcișori cu nucă și gem - Desertul rapid și delicios

ieri la 15:03

Bruschete cu brânzeturi - Gustarea perfectă pentru orice moment

ieri la 10:53

Ardei umpluți cu brânză, la cuptor - Rețeta simplă, rapidă și gustoasă

pe 29.05 la 10:19

Cartofi la cuptor cu ceapă caramelizată și feta - Rețeta delicioasă care te va cuceri

pe 28.05 la 09:04

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2140 puncte

Rocsi

1164 puncte

Panacris

243 puncte

abstract01

200 puncte

RODIMUR

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

RETETA RECOMANDATA
Biscuiți fragezi cu unt și ciocolată – rețeta simplă pentru un desert de casă delicios