12comentează
Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult » Vezi alte 25 de retete cu gorgonzola
Adorata de baieti :)
Portii: 6
Timp de preparare: sub 90 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Crema de zahar ars:
Caramelizam intr-o craticioara 100 gr zahar.
Batem ouale ca la omleta, adaugam zaharul si amestecam pana la omogenizare.
Adaugam usor laptele.
Turnam caramelul in forma de copt,tapetam peretii cu caramel si adaugam compozitia obtinuta mai sus.
Dam la cuptor pentru 30-40 minute.
Lasati sa se raceasca, de preferat de pe o zi pe alta, sau 3-4 ore.
TIPS-URI
1
Se poate servi goala sau cu frisca deasupra.
2
Daca nu folositi forma de copt ceramica, puteti turna compozitia de lapte cu ou direct in cratita in care ati caramelizat zaharul, pentru coacere.
Daca ti-a placut reteta noastra "Crema de zahar ars" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
2505 puncte
2086 puncte
1012 puncte
550 puncte
161 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
citeste mai mult
» Vezi alte 21 de articole cu gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
