Parca mai demult, nu prea apreciam carnea de miel. In ultimii ani, am incercat diverse retete si niciuna nu m-a dezamagit. Gatita corect si cu placere, carnea de miel/berbecut este foarte gustoasa.
1
Bucatile de carne de miel astfel marinate, se pot prepara si la gratar.
2
Daca doriti o carne mai suculenta, reduceti timpul de coacere cu 5 minute.