Clatite uriase umplute cu ciuperci

de diaconta in Aperitive / Garnituri, 20 Feb 2011 | 9254 vizualizari

 

E atat de minunat in cate feluri poti sa combini clatitele,sa-ti satisfaci pofta de dulce sau sa faci o gustare rapida si delicioasa,asa cum am facut eu.

 

INGREDIENTE

Pentru clatite:

  • lapte
  • oua
  • faina
  • sare
  • ulei
  • marar

Pentru umplutura:

  • ciuperci
  • muschi file
  • cascaval
  • ceapa verde
  • ardei kapia rosu
  • marar,patrunjel
  • smantana
  • sare,piper
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Clatite uriase umplute cu ciuperci:

Nu am scris cantitati pentru ca sunt in functie de cate clatite vrem sa obtinem.Eu am facut patru clatite mari,pentru ca le-am copt in tigaia pentru gratar.Astfel au iesit si patratoase si mult mai usor de lucrat cu ele.

Se face compozitia de clatite,in care se adauga si marar.

Se pune ceapa la prajit impreuna cu ciupercile curatate si taiate felii mari.Dupa ce ciupercile s-au prajit suficient,se adauga ardeiul , sunculita si verdeata,apoi se leaga totul cu doua linguri de smantana.

Cascavalul se taie cubulete.

Pe fiecare clatita se pune compozitia de ciuperci si se presara cu cubuletele de cascaval.Se ruleaza si se pun intr-un vas de yena uns cu putin unt.

Se lasa la cuptor cam 10 minute pana cand se topeste cascavalul.

Se servesc calde ,se mai poate adauga smantana .

Daca ti-a placut reteta noastra "Clatite uriase umplute cu ciuperci" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (82)

Dya Daniela Andrei 1

24.02.2011, 19:27

Ce buuuun! daca au fost bune sa inteleg ca nu mai sunt?

Dya Daniela Andrei 1

24.02.2011, 19:30

si bineinteles ca e pe lista!

diaconta 1

24.02.2011, 20:34

Dya ,nu mai sunt dar la cat sunt de usor de facut ,facem altele cat ai clipi

COMENTEAZA

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Budinca din creier