Clatite cu ficatei de pui

de mimmi in Ficat, 16 Mar 2012 | 14951 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • Clatite (faina,lapte,sare,ou),
  • 2 cepe,
  • 500 g ficat de pui,
  • 3 linguri smantana mai grasa,
  • frunze proaspete de patrunjel,
  • 100 ml vin,
  • sare,
  • piper,
  • 1 lingura ulei de masline,
  • 150 g cascaval,
  • putin unt
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Clatite cu ficatei de pui:

Calim ceapa tocata marunt,adaugam ficateii spalati si taiati bucatele,ii lasam sa se rumeneasca si eu putin.

Condimentam dupa gust cu sare si piper.

Adaugam vinul si lasam sa fiarba bine ficateii,iar la final adaugam smantana si patrunjel tocat marunt..

Impartim compozitia in 4-5,rulam strans clatitele (precum in poza).

Ungem o tava cu unt,asezam clatitele,pe deasupra punem cascavalul razalit si dam tava la cuptor pana se topeste si se rumeneste putin cascavalul.

Servim cu sos tzatziki !

Pofta Buna !!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Clatite cu ficatei de pui" nu uita sa-i faci un review.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Clatite cu ficatei si piept de pui