Ciorba taraneasca de porc cu mazare si dovlecel

de mihaelar63 in Supe/Ciorbe, 16 Mai 2012 | 10153 vizualizari

 

La ciorbita aceasta mai puneam si varza verde . Unii dintre noi strmba din nas la aceasta leguma , asa ca am renuntat la ea .
Bineinteles ca nu am pierdut ocazia de a va prezenta ciorba in farfuria mea ,, de zestre '' ce o am de la bunica Irina din Horoatul-Crasnei.

 

INGREDIENTE

  • 1 kg pulpa porc
  • 2 cepe
  • 2 morcovi
  • 2 cartofi
  • 2 rosii
  • 200 gr mazare verde
  • 1 ardei rosu
  • 1 ardei verde
  • 1 dovlecel[200 gr]
  • 1 felie telina
  • 1 pahar bulion
  • patrunjel verde
  • 1 lingurita sare
Portii: 8
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba taraneasca de porc cu mazare si dovlecel:

  1.  Spalati carnea si o taiati cuburi .
  2. Curatati si spalati legumele .Taiatil-e cubulete .
  3. Puneti totul la fiert in 3-4 l apa sarata.[eu am fiert in oala sub presiune 30 min]
  4. La sfarsitul fieberii adaugati bulionul si serviti asezonata cu patrunjel verde
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba taraneasca de porc cu mazare si dovlecel" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (17)

madi_marin 1

16.05.2012, 18:46

ce bine arata...

Maria68 1

16.05.2012, 20:18

buna

mirela0911 1

16.05.2012, 21:37

Ce culoare superba are ciorba! Gustoasa rau!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Khachapuri - Plăcintă tradițional georgiană cu brânzeturi

pe 31.12 la 10:43

Ciorbă de legume acrită cu zeamă de varză - Rețeta gustoasă și răcoritoare

pe 31.12 la 10:09

Ruladă cu cremă de ciocolată și caramel - Desertul rapid și delicios de casă

pe 30.12 la 15:13

Buturuga cu crema de castane - Reteta delicioasa fara zahar

pe 28.12 la 22:08

Buturuga Padurea neagra - Reteta dietetica si usoara

pe 28.12 la 21:41

TOP
utilizatori

RODIMUR

2166 puncte

Catalina L

1672 puncte

Rocsi

1388 puncte

mirela0911

1000 puncte

abstract01

400 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

DEGRESANT UNIVERSAL
PENTRU CASA TA
îți prezintă:
Rețete de Sărbători
Premii
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru cei care înscriu rețete
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru autorii rețetelor
Mecanism concurs
1
Adaugă linkul rețetei favorite de Sărbători din bucataras.ro sau gustos.ro sau culinar.ro sau reteteculinare.ro
2
Lasă adresa de email să te contactăm în caz că ai câștigat
3
Intră în concurs pentru unul dintre premiile Chanteclair
Înscrie-te în concurs
 
RETETA RECOMANDATA
Ciorba de perisoare din piept de pui, dreasa cu smantana si lamaie