Ciorbă de văcuţă

de madi_marin in Ciorbe, 25 Aug 2011 | 6672 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500 g carne de vita
  • 1 morcov
  • 1 ceapă mare
  • 1/2 telină
  • 1 ardei capia
  • 1 cartof mare
  • 1 l borş
  • pastă de tomate
  • leuştean proaspăt
  • sare
  • piper
  • ulei
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorbă de văcuţă:

Punem cărniţa tăiată bucăţele la fiert în apă rece. Când e pe jumătate fiartă punem legumele,în afară de cartofi, tăiate cubuleţe. Lăsăm să fiarbă împreună. După 15 minute adăugăm şi cubuleţele de cartof.

Cănd totul a fiert bine, se adaugă borşul clocotit, pasta de tomate, sare şi piper. Se mai dă un clocot şi se dă oala deoparte de pe foc. Se adaugă leuşteanul tocat mărunt.

Se poate servi cu smântână.

Poftă bună!

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorbă de văcuţă" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi cu ciuperci și bacon - Rețeta gustoasă la cuptor

ieri la 07:11

Chec cu Oreo și afine - Deliciu pufos și aromat

pe 23.09 la 07:49

Prajituri Indiene - Deliciu dulce si cremos

de laura_n 7

pe 23.09 la 07:12

Covrigi sticks - Aluat rapid din două ingrediente

pe 22.09 la 09:35

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1451 puncte

RODIMUR

1171 puncte

oanapl

1007 puncte

vasimur

166 puncte

Rahela Velicu

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]