Ciorba de porc cu zeama de varza

de Rahela Velicu in Ciorbe, 31 Dec 2018 | 7280 vizualizari

 

"Reteta Romaneasca"

 

INGREDIENTE

  • 1 kg costita de porc
  • 2 cepe
  • 3-4 cartofi
  • 1 morcov
  • 1 telina mica
  • 1 ardei gras
  • 1 dovlecel mic
  • pasta de tomate/ rosii in suc propriu
  • 1/1,5 litru de zeama de varza
  • 2 oua
  • sare
  • leustean
Portii: 8
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de porc cu zeama de varza:

Punem costita de porc la fiert pentru 20 de minute si ii luam spuma cand este nevoie.

Adaugam ceapa, morcovul, ardeiul gras tocate cubulete, acoperim si lasam inca 15 minute la fiert.

Adaugam pasta de tomate, cartofii si zeama de varza, acoperim cratita si lasam din nou la fiert pana cand cartofii sunt fierti.

Adaugam telina tocata si dovlecelul dat pe razatoare si mai lasam 10 minute la fiert. Adaugam ouale batute la final, leusteanul si potrivim de sare.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de porc cu zeama de varza" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Castraveți murați pane - Aperitiv crocant și delicios

ieri la 08:37

Salată cu ton și avocado - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 29.07 la 08:35

Prăjitură cu caise în blat - Super pufoasă și aromată

pe 28.07 la 09:06

Aperitiv italienesc cu salam și cașcaval la cuptor - Crocant și delicios

pe 25.07 la 09:57

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1282 puncte

RODIMUR

1106 puncte

vasimur

157 puncte

Valclaudia

100 puncte

MotanLaOale

52 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ciorba de ciolan cu zeama de varza