Ciorba de legume cu zeama de varza

de crisad in Supe/Ciorbe, 3 Dec 2009 | 9761 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • ardei
  • rosii
  • ceapa
  • telina
  • pastarnac
  • cartofi
  • leustean
  • zeama de varza
  • fidea
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de legume cu zeama de varza:

se toaca zarzavatul(eu prefer cubulete) si se adauga in apa ce fierbe pe foc  intai ceapa morcovul telina pastarnacul apoi rosiile si cartofii .cand sunt fierbe se adauga treptat zeama de varza in functie de gust si aveti grija sa nu adaugati sare (e destul de sarata zeama de varza) si fideaua  iar la sfarsit dupa ce stingem focul se adauga leusteanul tocat  .

E delicioasa cu ceapa verde sau ceapa rosie.

TIPS-URI

1

Nu pot da cantitati de legume  e in functie de gustul fiecaruia . Eu fac supele  ciorbele cu multeeee legume

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de legume cu zeama de varza" nu uita sa-i faci un review.
RETETA RECOMANDATA
Ciorba de vitel