Ciorba de legume cu aripi de pui, reteta delicioasa, ca la mama acasa

de Angelina_Elena in Ciorbe, 20 Sep 2013 | 25966 vizualizari

 

Ciorba de legume cu aripi de pui, reteta delicioasa, ca la mama acasa
O ciorba savuroasa si reconfortanta, plina de arome si culori, asa cum numai la mama acasa am mancat! O ciorba simplu d preparat, pentru care avem nevoie de: carne de pui, legume si mult leustean :)

 

INGREDIENTE

  • 8 aripi de pui
  • 3.5 l apa
  • 3 cartofi
  • 1 cana bulion
  • 1 morcov
  • 1 ardei gras
  • 1 ceapa
  • 1/2 telina
  • 2-3 linguri ulei
  • patrunjel
  • leustean
  • sare
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de legume cu aripi de pui, reteta delicioasa, ca la mama acasa:

Spalam, curatam si taiem marunt legumele.

Intr-o oala punem uleiul la incins, apoi adaugam ceapa si o lasam pana se inmoaie.

Adaugam apoi morcovul, ardeiul si cartofii.

Acoperim cu un capac si amestecam din cand in cand. 

Dupa ce legumele sau calit, adaugam aripile de pui spalate si curatate in prealabil.

Lasam aripile sa se patrunda vreo 5 minute.

Adaugam apa si lasam sa fiarba la foc mic, pana cand legumele au fost aproape fierte.

Apoi adaugam bulionul, sare dupa gust, mai lasam 5 minute, oprim focul si adaugam leusteanul si patrunjelul tocate fin.

Servim cu smantana si ardei iuti.

Pofta buna!

O ciorba gustoasa și consistenta, destul de usor de facut si pe care merita sa o faceti, macar din cand in cand Ciorba de pui cu cartofi sau Ciorba de legume

Va recomandam si reteta de Ciorba cu perisoare

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de legume cu aripi de pui, reteta delicioasa, ca la mama acasa" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi țărănești - Gust și savoare într-un preparat tradițional

ieri la 10:57

Plăcinte rapide cu vișine - Desert delicios și ușor

pe 01.11 la 17:47

Baghete răsucite cu măsline - Rețeta simplă și aromată

pe 01.11 la 14:05

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ciorba de leurda reteta cu afumatura si smantana