Ciorba de gulie si cartofi

de MotanLaOale in Ciorbe, 29 Mar 2019 | 6932 vizualizari

 

"Reteta de post creativa"

 

INGREDIENTE

  • 2 gulii mari
  • 3 morcovi
  • 1 radacina petrunjel
  • 1 radacina pastarnac
  • 1 ceapa mare
  • 1/2 ardei verde
  • 1/2 ardei rosu
  • 3 cartofi
  • 100g mazare verde
  • 3 rosii
  • 30ml ulei
  • 1 legatura marar
  • sare
  • piper
Portii: 6
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de gulie si cartofi:

Se curata si se toaca ceapa, morcovul, albitura si se caleste 2-3 minute in ulei.

Se toarna apa, se adauga ardeiul, sare, piper si se fierbe 10 minute.  

Se curata guliile, se taie patrate, se adauga in ciorba si se fierbe 15-20 minute.

Se adauga apoi mazarea si cartofii si se mai fierbe 15-20 minute.

Cand sunt fierte toate legumele se adauga rosiile si se fierbe 10 minute.

Se potriveste de gust cu sare si piper, se adauga mararul tocat si se mai da un clocot.

Se serveste cu ardei iute cine mananca.

Pofta Buna!

TIPS-URI

1

Se poate acri cu zeama de lamaie.

2

Se poate consuma cu smantana daca nu este post.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de gulie si cartofi" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Brioșe cu măsline și brânzeturi - Aperitivul super gustos și rapid

ieri la 09:24

Bruschete cu ceapă caramelizată și feta - Gustarea delicioasă care te cucerește

pe 13.06 la 18:21

Cremșnit fraged - Rețeta delicioasă și ușor de făcut

pe 13.06 la 11:01

Paste cu ciuperci și parmezan - Rețeta gustoasă și rapidă

pe 13.06 la 08:32

TOP
utilizatori

RODIMUR

1117 puncte

Rocsi

528 puncte

vasimur

183 puncte

mihaelar63

100 puncte

abstract01

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ciorba de cartofi cu iaurt