Ciorba de gulie si cartofi

de MotanLaOale in Ciorbe, 29 Mar 2019 | 7046 vizualizari

 

"Reteta de post creativa"

 

INGREDIENTE

  • 2 gulii mari
  • 3 morcovi
  • 1 radacina petrunjel
  • 1 radacina pastarnac
  • 1 ceapa mare
  • 1/2 ardei verde
  • 1/2 ardei rosu
  • 3 cartofi
  • 100g mazare verde
  • 3 rosii
  • 30ml ulei
  • 1 legatura marar
  • sare
  • piper
Portii: 6
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de gulie si cartofi:

Se curata si se toaca ceapa, morcovul, albitura si se caleste 2-3 minute in ulei.

Se toarna apa, se adauga ardeiul, sare, piper si se fierbe 10 minute.  

Se curata guliile, se taie patrate, se adauga in ciorba si se fierbe 15-20 minute.

Se adauga apoi mazarea si cartofii si se mai fierbe 15-20 minute.

Cand sunt fierte toate legumele se adauga rosiile si se fierbe 10 minute.

Se potriveste de gust cu sare si piper, se adauga mararul tocat si se mai da un clocot.

Se serveste cu ardei iute cine mananca.

Pofta Buna!

TIPS-URI

1

Se poate acri cu zeama de lamaie.

2

Se poate consuma cu smantana daca nu este post.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de gulie si cartofi" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Castraveți murați pane - Aperitiv crocant și delicios

ieri la 08:37

Salată cu ton și avocado - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 29.07 la 08:35

Prăjitură cu caise în blat - Super pufoasă și aromată

pe 28.07 la 09:06

Aperitiv italienesc cu salam și cașcaval la cuptor - Crocant și delicios

pe 25.07 la 09:57

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1282 puncte

RODIMUR

1106 puncte

vasimur

157 puncte

Valclaudia

100 puncte

MotanLaOale

52 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ciorba de gulie