Am facut azi o ciobita de te lingi pe degete!Super buna
INGREDIENTE
- Gaturi de curcan
- 1 ceapa alba
- 1/2 dovlecel sau 1 mic
- 1/2 ardei kapia
- 2-3 cartofi
- 1 lingura de orez
- 1 radacina telina
- 1 morcov
- pastarnac
- ulei de masline
- 1 ou
- vegeta/piper
- 1 lingura rasa de bors magic cu smantana
- patrunjel proaspat
26comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba acra din gaturi de curcan cu legume:
Gaturiile de curcan se taie in bucati mai mici si se pun in oala de ciorba la fiert pentru circa 30 minute.
Ceapa o tocam marunt,morcovul il taiem rondele,ardeiul kapia si pastarnacul cubulete,iar telina felii si le punem la calit in putin ulei de masline,impreuna cu orezul.
Adaugam si legumele calite in oala de ciorbasi lasam la foc potrivit sa fiarba.
Adaugam cartofii taiati cuburi si condimentele.
Cand totul este aproape fiert adaugam dovlecelul taiat cuburi si bulionul subtiat cu apa.
Amestecam un ou si punem cu o furculita se vor forma "franjuri".
La sfarsit adaugam patrunjelul tocat marunt.
Pofta buna
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
RETETE RECOMANDATE
COMENTARII (26)
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1079 puncte
1000 puncte
399 puncte
200 puncte
200 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
